เห็นด้วยหรือไม่ ธุรกิจร้านอาหารที่ไม่มีส่วนผสมกัญชาในอาหารให้ติดป้ายประกาศหน้าร้าน ว่า “ร้านนี้ไม่มีกัญชา”

เขียนเมื่อ: 17-06-2022 08:53

ประเภท: โหวตแสดงความเห็น

เมนูคาวหวานและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกัญชากำลังได้รับความนิยมอย่างมาก หลังรัฐบาลอนุญาตให้ใช้กัญชาเป็นส่วนประกอบได้ แต่ปัจจุบันยังไม่มีกลไกที่ชัดเจนในการติดตามควบคุมธุรกิจที่นำส่วนประกอบของกัญชามาใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม อย. มีเพียงมาตรการสุ่มตรวจว่ากัญชาที่ใช้ได้มาจากแหล่งที่ถูกกฎหมายหรือไม่

ขณะที่ผู้บริโภคเสี่ยงที่จะได้รับสารเมาในกัญชามากเกินไป ทั้งจากกระบวนการแปรรูปที่อาจจะเพิ่มปริมาณสารดังกล่าว หรือ “ความไว” ต่อสารในกัญชาที่แตกต่างกันในแต่ละคน นอกจากนี้สารที่ได้รับผ่านอาหารและเครื่องดื่มยังออกฤทธิ์ช้าจึงอาจทำให้ผู้บริโภครับประทานในปริมาณมากไป การได้รับกัญชามากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการทางจิต รู้สึกหวาดกลัว สับสน เกิดภาพหลอน และอาจเกิดอาการทางหัวใจได้โดยเฉพาะเด็กและผู้สูงอายุ ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูง

ดังนั้น เพื่อเป็นทางเลือกแก่ผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มคนที่มีความเสี่ยงสูง ธุรกิจร้านอาหารที่มีการใช้ใบกัญชาเป็นส่วนผสมในอาหารควรติดป้ายบอกให้ชัดเจนว่ามีการใช้กัญชา รวมถึงแจ้งข้อควรระวังหลังรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชาด้วย ส่วนร้านอาหารที่ไม่มีส่วนผสมกัญชาในอาหารให้ติดป้ายประกาศหน้าร้าน เพื่อแจ้งข้อมูลแก่ผู้บริโภคว่า “ร้านนี้ไม่มีกัญชา” คลิกที่นี้เพื่อดาวน์โหลดรูปภาพ